Cómo calcular las calorías y los gramos de grasa

Para determinar la cantidad de calorías y de gramos de grasa que necesita por día para bajar o subir de peso o mantenerlo, consulte a su proveedor de atención médica o a un nutricionista certificado. En general, si desea mantener su peso actual, siga la fórmula de 3 pasos que se menciona debajo. Recuerde que el cuerpo y el metabolismo de cada persona es diferente, así que estos números pueden ser algo diferentes en su caso y pueden cambiar con el tiempo.

1. La planilla que está a continuación lo ayudará a determinar sus necesidades calóricas estimadas:

Nivel de actividad física

Género

Edad (años)

Inactivo (sedentario)

Moderadamente activo

Activo

Mujer

19-30

1,800-2,000

2,000-2,200

2,400

31-50

1,800

2,000

2,200

Más de 51

1,600

1,800

2,000-2,200

Varón

19-30

2,400-2,600

2,600-2,800

3,000

31-50

2,200-2,400

2,600-2,800

2,800-3,000

Más de 51

2,000-2,200

2,200-2,400

2,400-2,800

 2. No más del 30 % de las calorías debería proceder de la grasa, de modo que calcule las calorías totales y multiplique el número por 30 %.

____ calorías por día x 0.30 = ____ calorías procedentes de la grasa por día.

3.  Dado que cada gramo de grasa contiene 9 calorías, divida por 9 el número de calorías procedentes de la grasa por día.

____ calorías procedentes de la grasa por día dividido por 9 = ____ gramos de grasa por día.

Recuerde que las grasas saturadas deben conformar solo el 10 % de los gramos totales de grasa que coma.